Tortitas de banana

Tortitas de banana

Este video-receta complementa la sección “Cucharas y ollas” de la edición impresa de la revista Mis Amigos, (octubre 2017, pp. 22 y 23).

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 1 tza de pasas de uvas y dátiles
  • ½ tza de avena
  • ½ tza de aceite de coco
  • 2 huevos
  • 1 ½ tza de harina leudante
  • 1 pizca de sal
  • Agua

Procedimiento

1. Pasa todos los ingredientes por la licuadora.
2. Coloca la mezcla en diferentes moldes.
3. Decora con pasas de uva y dátiles.
4. Pide a un adulto que lleve la preparación al horno a 180º por 30 minutos.

¡Delicioso! ¡Sin azúcar y sin lactosa!

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