Papitas crocantes

Este video-receta complementa la sección “Cucharas y ollas” de la edición impresa de la revista Mis Amigos, (mayo 2017, pp. 22, 23).

Ingredientes

• 4 papas cortadas en forma de bastoncitos (palitos)
• Orégano
• Aceite
• Hielo
• Agua
• Sal

Procedimiento

1. En un recipiente coloca las papas y cúbrelas con agua y hielo.
2. Seca las papas con una tolla de papel.
3. En una asadera, coloca las papas bien distribuidas.
4. Agrega 2 o 3 cucharadas de aceite y orégano.
5. Pide a un adulto que caliente el horno por unos minutos.
6. Hornea las papas hasta que queden doradas y crocantes (20 a 40 min).
7. Pide a un adulto que gire las papas cada 15 minutos.
8. Después que estén listas, condimenta con un poquito de sal.
Ahora, ¡a disfrutar!