Huesos fuertes y sanos ¿cómo cuidarlos?

Huesos fuertes y sanos ¿cómo cuidarlos?

Consigue los materiales e investiga qué ocurre con tus huesos. Este videoexperimento complementa la sección Feria de Ciencias de la edición impresa de la revista Mis Amigos (octubre 2017, pp. 12, 13).

¿Sabías que...

…las bebidas gasificadas poseen ácido fosfórico para su conservación? Pero el exceso de este ácido evita la asimilación del calcio y, por consecuencia, produce la desmineralización de los huesos y de los dientes. Por contener gas, las bebidas de cola son ácidas (el ácido carbónico se forma cuando el dióxido de carbono se disuelve en agua) y pueden reaccionar violentamente con sales químicas como el bicarbonato de sodio. Muchas bebidas de cola también contienen ácido fosfórico o ácido cítrico, que incrementa altamente la acidez.

 

Materiales:

  • Recipiente o vaso de vidrio.
  • Un huevo
  • Bebida cola

Procedimiento:

1. Coloca el huevo en el vaso de vidrio.
2. Llena el vaso con bebido cola.
3. Deja reposar por 24 horas y observa como está el huevo.
4. Retira el huevo del vaso.
5. Compara con un huevo blanco.
¿Cómo está la cáscara del huevo? Además, ¿Qué pasaría con nuestros huesos?

¡Qué sorprendente!

Consejos:

1. Practicar ejercicios.
2. Consumir una alimentación nutritiva, en especial que contenga calcio.
3. Tomar sol en los horarios permitidos, para obtener vitamina D.

Un mineral necesario para la salud de los huesos es el calcio. Tenemos que consumirlo, y evitar que se elimine. Este experimento te sirvió para ver qué cosas destruyen o hacen que elimines el calcio.
Repite el experimento tres veces más. Primero cubriendo el huevo con jugo en polvo disuelto en agua. Luego, con leche con azúcar, y finalmente, con otra bebida gasificada que no contenga cola. Descubre qué otros ingredientes descalcifican los huesos.

También, te invitamos a ver otros de nuestros experimentos de la sección “Feria de Ciencias”: Un roca muy especial

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