Festín de color

Receta: Festín de color

Este video-receta complementa la sección “Cucharas y ollas”. Aprenderás a preparar una deliciosa ensalada. También puedes encontrar esta receta en la edición impresa de la revista Mis Amigos, (abril 2021). Disfruta de todas nuestras preparaciones, aquí.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de porotos.
  • 1 taza de granos de choclo cocidos.
  • 1 cebolla finamente picada.
  • 1/2 taza de zanahoria.
  • 1/2 taza de aceitunas cortadas.
  • 1/2 taza de tomate picado.
  • 250 g de queso cortado en cubitos (el que más te guste).
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • Jugo de dos limones.
  • Hojas de perejil finamente picadas.
  • Hojas de lechuga.
  • Sal.

Procedimiento

  1. Coloca todos los ingredientes picados en un recipiente grande.
  2. Prepara el aliño con aceite, jugo de limón y sal.
  3. Agrega el aliño al resto de los ingredientes.
  4. Añade los cubos de queso a la preparación.
  5. Arma el plato final con hojas de lechuga y sirve el festín de color.
  6. Puedes decorar con perejil picado.

1 comentario

  1. MISHELL
    TAL MAL
    Deja tu opinión o comentario 17 octubre, 2021 at 10:38 pm

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