Pizza

Receta: Pizza

Este video-receta complementa la sección “Cucharas y ollas”. Aprenderás a preparar tus propias tortitas. También puedes encontrar esta receta en la edición impresa de la revista Mis Amigos, (julio 2019, pp. 22 y 23). Disfruta de todas nuestras preparaciones, aquí.

Ingredientes:

  • 400 ml. de agua tibia (aproximadamente)
  • 2 cucharadas de levadura seca o 50 gr. de levadura fresca.
  • ¼ taza de aceite
  • 2 cucharada de sal
  • 750 gr de harina blanca
  • 250 gr de harina integral

Relleno:

  • Agregar tus rellenos preferidos

Procedimiento

  1. Mezcla las harinas y la sal en un recipiente bien grande. Abre un agujero en el medio y coloca los otros ingredientes.
  2. Amasa hasta que quede un bollo suave, liviano y parejo.
  3. Corta en partes iguales y vuelve a formar bollos.
  4. Estira con el palo de amasar para darle forma a las pizzas.
  5. Colócalas en moldes para pizzas, hazle agujeritos con el tenedor y deja descansar la masa durante 20 minutos.
  6. Pide a un adulto que las hornee para pre cocinarlas.
  7. Luego, colócales el relleno como prefieras y vuelve a hornearlas hasta que se derrita el queso.

¡Listo para disfrutar!

2 comentarios

  1. Respetamos tu opinión, Rosa. Quizás quieras compartir una receta que sí te agrade.
    Deja tu opinión o comentario 2 octubre, 2019 at 8:56 am
  2. Rosa carrasco
    No me gusta las recetas
    Deja tu opinión o comentario 20 septiembre, 2019 at 5:27 pm

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